Sydney est l'une des cultures diverses villes du monde le plus, un melting-pot énorme de différents pays du monde entier. Il n'est donc pas surprenant que la nourriture est ici dans une ligue de son propre. Sydneysider sont un groupe passionné et cette circule librement à travers le mois d'Octobre quand les vitrines de ses prouesses culinaires ville dans le Crave Sydney Festival international des aliments.

Cette célébration unique de la scène de Sydney alimentaire extravagant a lieu dans tous les coins de la ville et offre la possibilité de dîner dans des environnements exceptionnels.

L'événement le plus spectaculaire étant petit déjeuner sur le pont. C'est vrai, le Sydney Harbour Bridge sera transformé en une zone de pique-nique herbe énorme pour 6000 personnes la chance de disposer d'une couverture et vivre une expérience inoubliable petit-déjeuner avec vue sur la ville et le port de Sydney. L'événement est d'encourager une attitude verte, ce qui incite les gens à apporter à pique-niques au lieu d'utiliser des assiettes en plastique jetables et d'acheter des produits locaux pour aider à soutenir les agriculteurs et les producteurs locaux.

Île à l'autre est un autre événement soulignant l'amour Sydney de la bonne nourriture et de vie en plein air. Hop un ferry et découvrir les trésors cachés de Sydney alors que vous explorez Shark Island, l'île de Clark et a récemment ouvert Goat Island. Tous les trois îles sera l'hôte d'une fête d'activités et de fournir une toile de fond étonnante pour un barbecue ou pique-nique sur le port.

Si vous préférez un dîner raffiné à manger plus sur Fort Denison est à ne pas manquer. Ce doit être l'un des endroits les plus spectaculaires à manger dans la ville avec aux premières loges de la Sydney Opera House et le Harbour Bridge, juste à travers l'eau. Gâtez vos sens tout en dégustant un menu australien thème inspiré par ingrédients et produits locaux. Ce grès forteresse historique a été construit pour renforcer les défenses du port de Sydney contre les attaques ennemies par des navires étrangers. Il est situé au milieu du port et est seulement accessible par ferry.

Les nouilles marchés de nuit sont une fauconnier marché asiatique authentique qui s'est tenue à Sydney Hyde Park dans le troisième et deuxième semaines de Octobre. Cet événement est très populaire avec plus de 120.000 participants en 2009. Avec plus de 30 stands servant une gamme fantastique et variée des aliments de rue et des spectacles d'inspiration asiatique. Les prix sont raisonnables et l'ambiance est magique.

Parmi les 600 événements il ya aussi la main sur des cours de cuisine pour le chef en herbe et les enfants dans la cuisine pour les cuisiniers et les explorateurs juniors alimentaire. Spéciaux du midi sont en vedette dans les restaurants et bars autour de diverses banlieues de Sydney culturellement avec des offres exclusives sur des cocktails créatifs, des dîners de vin et 100 repas mile. Des rues entières seront pris en charge avec des étapes avec des démonstrations culinaires en direct et musique d'artistes locaux et invités spéciaux. C'est vraiment l'un des événements les plus populaires de Sydney et une excellente façon d'interagir avec les habitants. Venez voir les meilleurs chefs de Sydney à leur créateur le mieux.

Pour plus d'informations et un guide complet pour tout visiter Sydney MySydneyInfo.

Par Ben Burton, Sydney
Septembre 2010