Une centrale européenne petit pays, la Slovénie est connu avant tout pour sa diversité naturelle d'expansion . Un lieu qui abrite la flambée des sommets alpins, collines ondulantes et le babillage des ruisseaux sous un même toit robuste, une telle concentration n'est guère surprenant. Toutefois, la Slovénie a une richesse qui va bien au-delà de sa nature luxuriante qui s'étend à ses glorieux gastronomie . En effet, les yeux gourmands »partout renflement à la vue de plats délicieux de la Slovénie (souvenez-vous que l'âge vieil adage au sujet des yeux et le ventre!)

Entouré par culinaire des pays comme l'Italie, l'Autriche et la Croatie, la Slovénie en concurrence uniquement avec les meilleurs. En tant que pays autrefois sous domination austro-hongrois, allemand influence l'emportent sur la forme de délicieux plats nationaux; goulash et la saucisse Kranjska Klobasa sont que quelques-uns. Toutefois, bien plus encore, de la Slovénie cuisson lente est une fusion étonnante de saveurs, même avec un goût méditerranéen jeté dans le mélange.

Au cœur de la culture culinaire de la Slovénie se trouve le Gostilna. La version la Slovénie de la «locale», Gostilnas sont un endroit idéal pour déguster des plats régionaux. Comme le déjeuner est repas le plus important de la Slovénie de la journée (petit-déjeuner n'est pas notre fidèle), ces locaux hang-out sont un endroit populaire pour sit-down pour le déjeuner du dimanche. Des plats tels que le rôti de veau traditionnelle et la soupe au poulet fait maison avec des nouilles sont servis, en mettant notre poulet local-pot-pie et filet de boeuf Wellington à la honte. Ces domaine familial entreprises dirigées sont un endroit parfait pour des doses allant sur certains des boulettes et patauger-back une bière bien fraîche (brassée à partir de la section locale Lasko ou brasseries Union), entouré de quelques grandes entreprises. Vous marcherez sur (ou trébucher sur, selon le cas), le sentiment convenablement satisfaits.

Pour ceux qui cherchent un peu de sophistication, la Slovénie est plus de ragoûts de viande fête juste et bières slosh-Natation. Avec trois régions viticoles distinctes, la Slovénie est également la maison à certains distinctement primé vins savoureux. Frais et fruité des vins régionaux se trouvent partout, y compris Teran, Rumeni Muskat, Malvazija et Rebula. Toutefois, pour les dames-qui-aime-tout--lumière, le vin d'alcool à faible Cvicek de la région de Posavje est une boisson savoureuse, (délicieuse saveur sans les calories méchant!)

»Et ce pour le dessert?", Je vous entends pleurer. Eh bien, notre expert local recommande une aide généreuse du gâteau délicieux potica. Un gâteau fourré aux noix, graines de pavot, raisins et du miel, ce doux-traiter vaut amerrissage forcé de l'alimentation pour. Pourchassés avec la Slovénie liqueur de bleuets lisse Borovnicevec, vous serez laissé filer dans votre site Web de la bonté sucrés.

Waller Emily, MyDestinationInfo.com
Mars 2011