65 metres below the quiet suburban streets of Moscow, Bunker-42 is a chilling reminder of a turbulent century marred by war. This system of tunnels and rooms was built in the 1940s, when nuclear warfare a question of when, not if. Lire la suite »

Quand l'Orient Eats-Ouest

Non seulement est le restaurant Luce un des plus beaux endroits pour manger à Moscou, il est un paradigme de la culture de la ville entière. Il démontre la manière dont la capitale russe a adopté l'Occident d'une manière que Pierre le Grand aurait été ravi de voir. Mais, peut-Ùtre plus important encore, il a réussi à le faire tout en conservant ses propres coutumes et traditions. Lire la suite »

Raising the Bar

Emplacement, emplacement, emplacement. Il peut faire la différence entre un lieu et un être banal endroit étant chancelante, ce qui est le propriétaire du bar Kalina a dû avoir à l'esprit quand il a créé son entreprise au 21e étage d'une tour surplombant Moscou. Le fait que le bar sert également des cocktails spectaculaires au milieu d'une atmosphère vibrante est juste la cerise sur le gâteau. Lire la suite »

Un repas riche russes

Gusyatnikoff est un restaurant russe niché au cœur de Moscou, qui peut Ùtre décrite succinctement comme éblouissante, décadente et délicieuse. Il produit une délicieuse cuisine russe dans un environnement qui ne comprend pas la subtilité, mais l'effet global est très largement impressionnante. Si vous Ùtes à Moscou et à défaut d'un repas russe, c'est l'endroit à aller. Lire la suite »

Steaks surélevés

Chicago Prime Steakhouse est un des plus beaux endroits à Moscou à chomp sur un morceau de viande, mais ce n'est pas seulement la nourriture qui marque ce restaurant comme un lieu privilégié pour manger: il est aussi un symbole de la fusion de l'Est et l'Ouest qui aurait été impensable il ya un demi-siècle, et du moyeu multi-culturelle que la ville est devenue. Lire la suite »

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