10 Juin 2011 - Jorge Amaro Christian, le barman cocktail à Santa Eulalia Guarana , s'est hissée au sommet du champ dans Ibiza et est devenu le premier Hierbas Ibicencas Cocktail Roi, battant huit concurrents d'autres au restaurant Nagai . Alban Charles du Monkey Bar est venu à la deuxième place, tandis que Km5 l 'Andrei Harcha gagné troisième et Pedro Garcia de Zest mixologie et Savannah Beach Club est venu en quatrième position.

Amaro, qui a été tendant les barreaux pour cinq ans, surpassé ses concurrents avec son cocktail conceptuel »Le Bibicenco». Fabriqué à partir de Baileys, la crème de coco, la banane et, bien sûr, Herbes, la concoction était très habilement terminé avec un estragon incrusté de jante sucrées, avec une seringue remplie d'oser un sirop épicé à base de piment, le gingembre et la betterave. La combinaison de la douceur, de boire sucré et le sirop chaud épicé était tout simplement un mariage fait dans le ciel, et habilement représenté le côté doux et tranquille d'Ibiza ainsi que son bord chaud et épicé, à la fois de travailler ensemble en harmonie.

Amaro a présenté ses talents à un panel de juges qui comprenait Vaughan de Monkey Bar et salle de Funky gloire, éditeur de contenu MyDestination.com / Ibiza et l 'ancien chef Chantal Azevedo et blanc Ibiza alimentaires blogueur Mark E. Watkins, un chef personnel et traiteur à Ibiza . Pendant ses 15 minutes de présentation, Amaro a séduit les juges avec son explication claire des ingrédients utilisés, tandis que le produit fini était unique et délicieux. Avec sa victoire, Amaro gagné une semaine de location gratuite d'une Burton, fournis par Canards Unis , un après-midi sur le bateau de vitesse Rinker Bowrider , un dîner gastronomique pour deux personnes au Nagai, et une journée de la courtoisie aventure du Parti Lounge paintball .

"Les candidats ont été invités à faire quelque chose d'original et Christian ont fait. Quand j'ai vu la première fois faisant de lui la boisson, j'ai pensé: "Cela va être beaucoup trop sucrés", mais le sirop dans la seringue m'a vraiment impressionné et amené la boisson à un nouveau niveau entier. Simplement génial! "- Chantal Azevedo, juge

Charles «cocktail deuxième place jumelé Hierbas avec de la vodka, champagne et des perles roses, impressionner les juges avec des palettes de sa complexité et l'inventivité des saveurs. Pour récompenser Charles, Bateaux Ibiza fait don d'une après-midi sur le bateau de vitesse Rinker Bowrider, complet avec le wakeboard, ski nautique, snorkeling et boit tout, et Nagai nouveau parrainé un dîner romantique pour deux.

Arrondir-out sur le terrain a été Harcha à cocktails troisième estivale lieu qui combinée Hierbas fruit de la passion, jus de fruits frais orange et de lime, ainsi que la menthe et de sucre, tandis que délicieux mélange de Garcia de kiwi et de basilic, couplé avec quelques compétences d'expert barman flair pour épater les foules, a gagné la quatrième place. Pour ses efforts, Harcha également remporté un après-midi sur le bateau de vitesse Rinker Bowrider et un cas de Mari Mayans, tandis que Garcia est allé à la maison avec un sac-cadeau.

L'événement a eu lieu au Nagai restaurant sur la route d'Ibiza San Juan, et a été soutenue non seulement par bateaux à Ibiza et Canards-Unis, mais Hierbas célèbre fabricant de Ibicencas La Familia Mayas Mari, Evénements envie, le Parti Lounge Paintball et Mixologie Zest.

«Notre objectif était de voir si nous pouvions prendre une boisson emblématique d'Ibiza, et de le rendre encore plus. Les barmen participent vraiment sorti du sac et est venu avec quelques boissons phénoménale nouvelle qui va sans aucun doute apprécié l'île au cours de cet été. »- Ralph Behnke, Organisateur de l'évènement

En effet, l'événement a été un tel succès que l'équipe MyDestination.com / Ibiza sont déjà des démangeaisons au début de la compétition organiser l'an prochain cocktail hierbas:

«Nous sommes tous sur Ibiza - les plages, les lieux, les gens et la nourriture. Nous aimons vous aider à explorer l'île qui célèbre la fête, avec facilité et dans le style "- Charlotte Firmi, MyDestination.com / Ibiza

Pour plus d'informations sur Hierbas Ibicencas, avec un guide complet pour tout ce que Ibiza a à offrir, s'il vous plaît visitez MyDestination.com / Ibiza .

Chantal Azevedo & Joey Shapiro, MyDestination.com / Ibiza
Juin 2011