C'est une grande fÙte gastronomique qui célèbre la lamproie, un remarquable pré-historique, comme les poissons / crustacés et les recettes utilisées qui font le manger une expérience incroyable! La lamproie est seulement présente dans la rivière Mino, mais migre chaque année sur des distances de la mer de vastes. Il ressemble à une anguille géante congre et est considéré comme une spécialité locale de chaque côté du Mino au Portugal ou en Galice, mais est aussi largement vendues dans toute l'Espagne. Guéri fumé lamproie farcies au jambon et poivrons émincés et comme un saucisson fumé et servis avec salade de pommes de terre (en mayonnaise au citron) est l'un des plus grands plats en Galice! Son arrosé avec le vin local, Alvariño d'une incroyable variété de différentes bodegas locales comme Bodeags Comme Laxas qui s'étendent à travers le paysage, les collines et les plaines fertiles riches de la rivière Mino. Un des plus grands festivals de l'année.

Il ya un musée local dans Arbo la peine de visiter pour en apprendre nore sur le Lamprea et des vins locaux, elle est appelée Arbo vin et la lamproie Visitor Centre

Partager

Festa da Lamprea, Arbo

Description de Festa da Lamprea, Arbo

Archives

Galice

Tweet récent

Autres destinations