La Croatie est de plus en plus et plus attractive parmi les touristes étrangers. De nouveaux hôtels et restaurants sont constamment en cours de construction et de modernisation. Avec la promotion bien organisée et la gastronomie HÔTEL reconnaissable et GASTRONOMIE foire est devenue l'un des principaux salons du tourisme dans cette région.
Hôtel & Gastronomie équitable est adapté pour les exposants affichant équipements d'hôtel et de restauration et la gastronomie (HORECA) Programme des denrées alimentaires, ainsi que pour le public professionnel: les directeurs d'hôtel et le restaurant, les investisseurs dans le domaine du tourisme, tous les entrepreneurs, les personnes employées dans la gastronomie et le tourisme ainsi que pour ceux qui veulent juste vérifier ce que le tourisme croate a à offrir.
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